| 红豆酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 508千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 540克 | 红豆酥热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于钓鱼169分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆酥的做法共26个步骤
食材主料/辅料
B紫薯粉（12克）、红豆沙（540克）、A猪油（50克）、B猪油（60克）、A低粉（150克）、A细砂糖（30克）、A水（60克）、B低粉（120克）
1/26. 把所有A材料放入器皿中
2/26. 揉成面团
3/26. 把所有B材料放入器皿中
4/26. 搅拌均匀即可，B材料是油酥
5/26. 把A面团油皮分成九等份
6/26. 把B团油酥分成九等份
7/26. 取一团油皮压平，放上一团油酥
8/26. 用虎口收紧捏实
9/26. 按上面步骤把剩余的油皮油酥包好
10/26. 取一团包裹好的油皮油酥面团，用擀面杖擀平
11/26. 从上往下卷
12/26. 按上面步骤把剩下的面团擀平卷好
13/26. 取擀平卷好一次的面团再擀平
14/26. 再从头卷
15/26. 卷成这样的小卷
16/26. 用刀把卷面团切成两半，切面朝下
17/26. 再用擀面杖把切面朝下的面团擀平
18/26. 红豆沙分成30g每小团
19/26. 把擀平好的酥皮放在手心，取一团红豆沙放在酥皮中间，收边捏紧
20/26. 收紧好的红豆酥放在案板上用双手采用旋转的方式将其整圆
21/26. 把包裹好的红豆酥放在烤盘上
22/26. 烤箱中层150度烤30分钟即可
23/26. 可爱又好吃的红豆酥出炉啦
24/26. 红豆酥
25/26. 可爱极了
26/26. 。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消肿排脓、治疗高血压、通小肠等功效；可与鲫鱼、糯米、鸭肉搭配；与盐、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆酥热量508 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克