| 银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 221克 | 银耳莲子汤热量/卡路里227千卡 | |||
1/3. 银耳泡发,剁碎
2/3. 冰糖、银耳、莲子、适量的水一起炖
3/3. 两个小时后放入大枣,20分钟后放入枸杞。五分钟后出锅
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强心、和血等功效;可与猪肝、墨鱼、鸭蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、增强肌力、消除疲劳等功效;可与牛奶、南瓜、乌鸡搭配;与葱、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;