| 香酥辣炸鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡柳 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 19.4克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 香酥辣炸鸡柳热量/卡路里934千卡 | |||

1/12. 鸡胸肉洗干净

2/12. 切条放入奥尔良烤翅料腌制

3/12. 面慢慢加水调成稀面糊

4/12. 加入鸡蛋拌匀

5/12. 腌制好的鸡柳

6/12. 挂上薄薄一层面糊

7/12. 下锅炸制

8/12. 炸好的鸡柳

9/12. 油入锅爆香花椒

10/12. 先放香酥辣炒出红油,再加入炸好的鸡胸肉,放入盐和味精

11/12. 出锅装盘装饰

12/12. 香香脆脆特别好吃
鸡柳的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、润肺利咽等功效;可与基围虾、牡蛎 、百合搭配;与消炎片、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;