| 巴戟杜仲核桃汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 491千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 245克 | 巴戟杜仲核桃汤热量/卡路里1037千卡 | |||

1/6. 我是自己买核桃敲开取肉的,下次还是买现成的核桃肉会更好。敲了大概10个核桃左右吧。洗干净,放一边备用。

2/6. 我买的是筒骨,家里人比较喜欢。其实煲这个汤最好用扇骨,本来核桃出油率就挺高的了。凉水烧开,可加姜片氽水。

3/6. 氽水之后的筒骨。

4/6. 所有材料洗净,一起放锅里大火烧开,转小火煲1.5小时,加盐调味即刻。

5/6. 可以盛碗了。
6/6. 材料都很普通,市场药店都有卖的,除了猪骨和核桃外,其他所有材料的成本不过8,9元,除了孕妇,全家大小都能喝的元气汤。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、止痒、消炎杀菌等功效;可与鳝鱼、芹菜、黑芝麻搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、清心润肺、宁心安神等功效;可与鲤鱼、黑豆、鹿茸搭配;与胡萝卜、银鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;