| 油炸河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 387克 | 油炸河虾热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于看电影314分钟消耗的热量...60 | |||||
油炸河虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
河虾（300克）、洋葱（1个）、葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、面粉（适量）、植物油（适量）
1/9. 河虾洗净沥干，洋葱去外皮，洗净。
2/9. 洋葱切粗丝，用适量面粉搅拌好。
3/9. 油7分热，放下洋葱炸一下。
4/9. 待洋葱转色，捞出控油，放入大盘，撒些盐，胡椒粉。
5/9. 河虾用料酒，盐，姜末搅拌10分钟入味，再拌上适量面粉。
6/9. 锅里油7分热，放下河虾，用中火炸。
7/9. 当虾壳变红发硬，捞出控油。
8/9. 把虾摆在洋葱上。
9/9. 撒上胡椒粉，葱花即可。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、提高性功能、增强免疫力等功效；可与辣椒、丝瓜、藕搭配；与果汁、葡萄、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、抗癌、治疗高血压等功效；可与羊排、小米、西葫芦搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸河虾热量314 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物12.14 克
- 钠169.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾361 毫克