| 猪肉白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 919克 | 猪肉白菜炖粉条热量/卡路里2377千卡 | |||
 热量2377千卡，相当于网球297分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉白菜炖粉条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、大白菜（适量）、粉条（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/7. 原材料集合照。
2/7. 热锅里加油，爆香葱姜蒜。
3/7. 倒入切好的猪肉翻炒。
4/7. 炒至猪肉稍发白，倒入料酒、老抽，炒匀。
5/7. 加汤没过猪肉（多加一点），放入粉丝。
6/7. 大火烧开锅后，稍煮一会儿，加入白菜。
7/7. 继续多煮一会，煮熟，出锅前加入少量葱花，加盐调味即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、解热毒等功效；可与大蒜、紫菜、西瓜搭配；与荞麦、牛排、雪梨相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与山楂、蛋黄、辣椒搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、抗衰老、防癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、冠心病等功效；
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营养信息
- 猪肉白菜炖粉条热量2377 千卡
- 脂肪130.95 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物95.81 克
- 钠161.1 毫克
- 钙90 毫克
- 铁8.88 毫克
- 钾550 毫克