| 白萝卜素包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 白萝卜素包子热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于打牌481分钟消耗的热量...90 | |||||
白萝卜素包子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、蔬菜汁（100克）、白萝卜（适量）、白糖（2小勺）、盐（少许）、酵母粉（1小勺）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/8. 面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。
2/8. 白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,鸡精和香油混合拌匀成为馅料。
3/8. 发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。
4/8. 取一剂子用擀面杖擀成圆片。
5/8. 放入适量的馅料。
6/8. 包紧收口成为包子胚。
7/8. 将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。
8/8. 醒好的包子胚放在烧开的水上，盖上盖子大火蒸15分钟即可。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜素包子热量722 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克