| 香肠皮蛋金针菇娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 295克 | 香肠皮蛋金针菇娃娃菜热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于斜板仰卧起坐54分钟消耗的热量...259 | |||||
香肠皮蛋金针菇娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（100克）、咸香肠（一小截）、金针菇（100克）、皮蛋（1个）、葱花（几粒）、味精（微量）、盐（半小勺）、鸡粉（半小勺）
1/5. 准备材料，洗净切好
2/5. 娃娃菜对半切放入盘中
3/5. 皮蛋切成丁，咸香肠切成丁，均匀撒在娃娃菜上
4/5. 金针菇撕开，在上面铺一层
5/5. 上蒸锅，大火蒸十分钟，取出，撒入葱花装饰。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、增强抵抗力、促进消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效；可与鸡肉、豆腐、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、润喉、凉肠等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠皮蛋金针菇娃娃菜热量234 千卡
- 脂肪17.5 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物25.4 克
- 钠254.3 毫克
- 钙82 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾762 毫克