| 美味韩式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 1591克 | 美味韩式烤肉热量/卡路里3085千卡 | |||

1/13. 香喷喷的烤肉。

2/13. 洋葱圈鹌鹑蛋超级美味。

3/13. 牛里脊肉和五花肉放冷冻一个小时分别切薄片。

4/13. 切好的肉肉用雪碧浸泡30分钟。这样处理好的肉片鲜香甜嫩。

5/13. 浸泡好的肉片放蚝油,料酒,生抽,老抽,孜然,洋葱搅拌均匀最后加适量植物油包裹住水分腌渍30分钟。

6/13. 土豆片洗干净淀粉沥干水分刷一层植物油。

7/13. 香肠切片。

8/13. 五花肉摆盘

9/13. 所有材料准备好

10/13. 韩式电烤锅放适量植物油铺好油纸就可以烤肉肉了。

11/13. 洋葱圈加鹌鹑蛋

12/13. 烤好的肉肉加入辣椒粉孜然

13/13. 烤好的肉肉包上生菜好过瘾哦。
牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补脾胃、补血等功效;可与葱、甘蔗、西兰花搭配;与橘子、鲶鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、补肾养血等功效;可与白菜、丝瓜、洋葱搭配;与菊花、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、提高免疫力、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、补肾等功效;可与绿豆芽、豆芽、墨鱼搭配;与菠菜、白酒、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有帮助消化、镇静、补脾等功效;可与豌豆、葱、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;