| 脆皮鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 脆皮鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于登山机155分钟消耗的热量...402 | |||||
脆皮鸡腿的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、土豆（1个）、盐（5克）、植物油（1勺）、蚝油（1勺）、香醋（1勺）、生抽（1勺）、蜂蜜（1勺生抽）、孜然（2克）、香葱（1棵）
1/12. 鸡腿用牙签戳小洞放适量盐料酒，生抽，姜片盖上保鲜膜腌渍放冰箱一个晚上，时间不够3个小时也可以。
2/12. 土豆切厚片放适量盐腌渍5-10分钟入味。
3/12. 土豆片刷上一层植物油洒上孜然平铺在锡纸上面。
4/12. 腌渍好的鸡腿放土豆片上面。
5/12. 放预热好的烤箱中层220度烤20分钟。
6/12. 烤好的鸡腿刷上一层脆皮汁再放烤箱上层烤20分钟即可。
7/12. 脆皮汁的做法1勺蚝油1勺香醋1勺蜂蜜调制而成哦。
8/12. 烤好的鸡腿
9/12. 洒上葱花香喷喷的。
10/12. 鸡皮特别好吃哦
11/12. 土豆超级美味哦。
12/12. 烤好的鸡腿手撕或者刀切再蘸上辣椒油别提多美了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克