| 蜂蜜葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 25克 | 蜂蜜葡萄干面包热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于打扫9分钟消耗的热量...228 | |||||
蜂蜜葡萄干面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（25克）、扁桃仁片（适量）、高粉（200克）、低粉（50克）、蜂蜜（20克）、牛奶（135克）、奶粉（10克）、盐（3克）、酵母（3克）、细砂糖（25克）、黄油（20克）、葡萄干（适量）
1/8. 所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
2/8. 发酵好的面团排气分割成4份，滚圆松弛15分钟。
3/8. 将面团擀成椭圆形，长度与乳酪蛋糕模的长度接近。
4/8. 翻面后压薄底边，撒上适量葡萄干。
5/8. 自上而下卷起。
6/8. 依次做好余下3份面团，两个一组排入乳酪蛋糕模中。
7/8. 最后发酵至满模。
8/8. 表面刷全蛋液，撒适量扁桃仁片，放入预热好的烤箱。180度25分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与丝瓜、茼蒿、圆生菜搭配；与豆浆、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜葡萄干面包热量36 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克