| 意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 608克 | 意大利面热量/卡路里613千卡 | |||
1/6. 煮面,在水中加盐,煮意面十分钟左右,直至没有硬心。
2/6. 胡萝卜,蘑菇,香肠切片或小块,准备。
3/6. 锅中加油,爆香葱末,加蘑菇,胡萝卜炒,加少许盐。
4/6. 加入香肠块,番茄酱小火炒,加少许水,直至酱汁变稠。
5/6. 捞出煮好的意面和豌豆,沥干水,倒入酱汁中。
6/6. 开小火,用筷子搅拌,使酱汁沾满意面,完成!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、增强免疫力、通便排毒等功效;可与木瓜、小葱、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与莴笋、大米、绿豆芽搭配;与水萝卜、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、调营卫、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;