| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 蚂蚁上树热量/卡路里2299千卡 | |||

1/8. 来张全家福。先把香菇用水泡软

2/8. 把猪肉洗干净,切小块剁成肉沫

3/8. 香菇沥干水分,切小块

4/8. 粉丝用开水煮一下,主要是煮软就好,捞起来沥干水分

5/8. 热锅下油,肉沫跟香菇一起放进去炒,可以加点盐

6/8. 肉差不多熟的时候,加一勺豆瓣酱,再加点水。豆瓣酱主要是看你能不能吃辣,喜欢辣可以加多一点。当然也要看粉丝的量

7/8. 然后就可以加入粉丝啦,再翻炒一下,要保证每根粉丝都能雨露均沾哦

8/8. 然后就可以装盘,美美的,心满意足的开饭啦??
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、补钙等功效;可与木瓜、茄子、魔芋搭配;与菠菜、黄豆、牛排相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、健脾等功效;可与菠菜搭配;