| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于钓鱼47分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、小葱（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/12. 西红柿底部划刀
2/12. 放入水中煮 煮开后剥皮
3/12. 剥皮后切小块
4/12. 鸡蛋打散 搅拌均匀
5/12. 锅烧热 倒油 烧至五分热左右
6/12. 蛋液倒入油锅内 稍等三年左右 锅铲翻动
7/12. 就像这样锅铲推动
8/12. 鸡蛋都成这样 一小块一小块 关火 盛出来
9/12. 炒鸡蛋的锅继续加油
10/12. 西红柿块倒入油锅 一直烧 烧出很多汁 倒入之前的炒好的鸡蛋
11/12. 加入盐 生抽 蚝油 少许鸡精 白糖 轻微翻炒
12/12. 出锅撒上葱花
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、护肤等功效；可与芹菜、卷心菜、山楂搭配；与鱼干、黄瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、青椒、明虾搭配；与雪莲果、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克