| 蓝莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 342千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 600克 | 蓝莓酱热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于安装风雪护窗68分钟消耗的热量...300 | |||||
蓝莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（600克）、白砂糖（60克）、白开水（30毫升）、柠檬（半个）
1/6. 量取所需白砂糖60g
2/6. 白开水50g，用的时候只用了大概30g。
3/6. 蓝莓酱，食材全家福～
4/6. 这个过程很磨人，聪明的小主们可以找老公代劳哦，全部杂碎，反复检查是否有“落网之鱼”，本人用时20分钟
5/6. 熬的过程没有拍照，将压碎的蓝莓与白砂糖充分混合，加少许水，奶锅置于电磁炉，小火慢熬大概半小时，粘稠时挤入半个柠檬汁液，如果没有可略掉，但放了后做好的蓝莓酱会有淡淡的柠檬香！
6/6. 效果超乎意料的棒，口感也盖过超市的各种品牌哦，烹饪是一个很神奇的过程，开始的那么一锅连皮带汁，居然可以熬制成这般的细腻！
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强视力、抗氧化、增强免疫力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓酱热量342 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质0.74 克
- 碳水化合物14.49 克
- 钠1 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.28 毫克
- 钾77 毫克