| 鲜玉米碗糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 鲜玉米碗糕热量/卡路里280千卡 | |||

1/8. 主要原料。

2/8. 鲜玉米去皮,将玉米粒切下来备用。

3/8. 将玉米粒放入原汁机加水榨出玉米浆。

4/8. 玉米浆加入面粉,干酵母,白糖发面。

5/8. 小碗里刷油,方便取出碗糕。

6/8. 将发好的面,倒入小碗。

7/8. 撒上枸杞,葡萄干放蒸锅里蒸制25分钟即可。

8/8. 鲜玉米碗糕。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、促进胃肠蠕动、软化血管等功效;可与鸡蛋、豌豆、豇豆搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;