| 水果芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 586克 | 水果芋圆热量/卡路里1005千卡 | |||

1/10. 准备材料。木薯粉一小碗

2/10. 地瓜切片,蒸熟。我用的是电饭锅

3/10. 盛出地瓜,加一勺白糖,压成泥

4/10. 地瓜泥。一点一点加木薯粉,和成团

5/10. 不要太干,可以适量添加开水

6/10. 搓成长条

7/10. 切成一小段,这也可以根据自己喜好

8/10. 开水下锅,轻轻搅拌一下

9/10. 水开之后浮上来,再煮3--5分钟即可。捞出,放在凉水中

10/10. 选择自己喜欢的水果,摆出,最后浇上冰糖水
地瓜的热量57千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、生津止渴等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;