| 卡仕达酱花式面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 369克 | 卡仕达酱花式面包热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于健美操148分钟消耗的热量...480 | |||||
卡仕达酱花式面包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、食盐（3克）、酵母（4克）、白糖（30克）、黄油（30克）、牛奶（70克）、卡仁达酱（125克）、高筋面粉（300克）、清水（少许）、红曲粉（7克）
1/19. 准备好所有材食，提前做好卡仁达酱
2/19. 将主料除黄油以外的食材依次放入面包桶
3/19. 启动一次揉面程序
4/19. 结束后加入软化的黄油，再启动一次揉面程序
5/19. 结束后将面团按2/3、1/3分成大小二份
6/19. 红曲用少许清水稀湿
7/19. 将1/3小面团与红曲粉揉面红色面团
8/19. 大小二份分别搓圆盖膜松驰15分钟
9/19. 取白色面团擀成大片
10/19. 红色面团擀成大片后并放在白色面片上
11/19. 卷成卷
12/19. 用刮刀切小段
13/19. 切面朝上依次放入面包桶中
14/19. 启动酸奶发酵功能至8分满
15/19. 再启动烘烤键，默认50分钟
16/19. 时间到打开上盖
17/19. 提出面包桶
18/19. 倒出面包至烤架上晾凉
19/19. 凉后切片，红白相间的花纹很漂亮哟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、青椒、紫菜搭配；与鹅、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡仕达酱花式面包热量1182 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克