| 炒薄壳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 18克 | 炒薄壳热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于划艇8分钟消耗的热量...210 | |||||
炒薄壳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼露（1汤匙）、薄壳（1000克）、金不换（少许）、蒜蓉（1汤匙）
1/5. 薄壳洗净利干水。
2/5. 热锅冷油爆香蒜蓉。
3/5. 倒入薄壳翻炒片刻。
4/5. 放入金不换、鱼露。
5/5. 翻炒至薄壳开口即刻关火，上盘。记住千万别炒太老
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 炒薄壳热量27 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1119 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾208 毫克