| 腊鸡腿洋葱焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 腊鸡腿洋葱焖饭热量/卡路里1955千卡 | |||

1/5. 腊鸡腿

2/5. 隔水蒸二十五分钟

3/5. 一个小洋葱去皮切丁,蒸好的鸡腿去骨切丁。热锅冷油,先放大蒜头切片、洋葱丁炒,放几滴白醋,再加入腊鸡腿肉丁翻炒5分钟,放黑胡椒粉翻炒下关火。

4/5. 电饭锅正常煮饭,即将水干之时,把炒好的菜平铺米上,继续煮饭。

5/5. 盛饭时,放点熟芝麻,味香咸鲜,开吃!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、提高免疫力、除烦渴等功效;可与紫米、红薯、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;