| 番茄滑肉浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 815克 | 番茄滑肉浓汤热量/卡路里570千卡 | |||

1/7. 准备好食材。

2/7. 西红柿青菜洗净切好。

3/7. 里脊肉切薄片装碗,放盐,生抽,鸡蛋清,淀粉腌制抓匀,静置10分钟。

4/7. 锅内放葱姜爆香,倒入西红柿青菜梗翻炒。

5/7. 锅内加水,大火烧开后,调小火慢烧一分钟。

6/7. 再调大火,用筷子夹出肉片,一片片放,同时不停的搅动汤,直到汤变浓稠。

7/7. 最后加入盐,鸡精,即可关火,装盘。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血压、祛雀斑等功效;可与菜花、蜂蜜、福寿鱼搭配;与南瓜、红薯、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效;可与羊排、海虾、桂圆肉搭配;与雪莲果、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;