| 油渣冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 油渣冬瓜热量/卡路里36千卡 | |||

1/7. 冬瓜削皮洗净。

2/7. 炸干油的油渣。

3/7. 热锅油,倒入切成薄片的冬瓜翻炒。

4/7. 锅热下少许水。

5/7. 下适量盐翻炒。

6/7. 盖上锅盖,焖几分钟至冬瓜变软,倒入油渣翻炒。

7/7. 起锅前放入薄荷,翻炒即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、解毒、减肥降脂等功效;可与五花肉、排骨、草鱼搭配;与红豆、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;