| 小金瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 小金瓜热量/卡路里110千卡 | |||

1/5. 南瓜去皮切块,用微波蒸格隔水中高火加热4分钟。把叮熟的南瓜压成泥,加入白糖和面粉搅拌,揉到面不粘手就可以了,不一定把所有的面粉都用掉的。

2/5. 把或好的面团分成若干小等份,包上豆沙馅揉成圆形,用牙签划出南瓜棱。

3/5. 呵呵这是成型的生的哦,可爱吧。

4/5. 用特百惠的微波蒸格中高火3分钟就可以了,但是我做的多我用的是双层蒸霸配合平底煎锅两屉一起蒸4分钟就好了。
5/5. 南瓜柄可以用芹菜,我用的是西瓜皮,呵呵。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、预防高血压、降血糖等功效;可与排骨、红豆、红枣搭配;与鲤鱼、明虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;