| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 100克 | 牛轧糖热量/卡路里298千卡 | |||

1/4. 所有原材料一起准备好

2/4. 黄油先隔热水溶化

3/4. 融化后的黄油倒入锅里,倒入棉花糖一起加热溶化

4/4. 棉花糖和黄油溶化后,倒入乳粉搅拌均匀,离火,倒入花生碎干拌均匀,拌匀后倒入不粘模具或者盘里,也可以直接倒入保鲜袋上,整形按平,放冰箱冷藏一两个小时,取出切块即可食用
花生碎的热量298千卡(每100克);具有降血压、抗老化、预防高血压等功效;可与豆浆、毛豆、猪蹄搭配;与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;