| 软糯绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 软糯绿豆汤热量/卡路里530千卡 | |||

1/6. 绿豆洗净冷水入锅煮至沸腾

2/6. 沸腾翻泡时入一碗冷水,继续熬煮

3/6. 煮至汤汁变绿,关火换锅

4/6. 入电饭锅中,水不必全部加入,将豆子全到入,留一半水,盖盖子熬煮7到8分钟

5/6. 煮至将沸腾状时加入另一半水开口熬煮至豆子开花,软糯!约10分钟

6/6. 关火前5分钟加适量冰糖
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、止渴、厚肠胃等功效;可与西瓜、燕麦片、大米搭配;与鱼头、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;