| 粉蒸胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 60克 | 粉蒸胡萝卜丝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于儿童足球3分钟消耗的热量...420 | |||||
粉蒸胡萝卜丝的做法共14个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（60克）、面粉（40克）、盐（适量）、食用油（2滴）
1/14. 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。
2/14. 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。
3/14. 撒少许盐腌制20分钟。这时候会腌制一些水处来，找一纱布包住胡萝卜，用力把水挤出来。用一点点食用油搅拌一下，防止蒸的时候比较干
4/14. 撒少许盐腌制20分钟。这时候会腌制一些水处来，找一纱布包住胡萝卜，用力把水挤出来。用一点点食用油搅拌一下，防止蒸的时候比较干
5/14. 挤掉水分的胡萝卜。撒一些干面粉，要均匀的搅拌至每根胡萝卜都沾上干面粉。
6/14. 挤掉水分的胡萝卜。撒一些干面粉，要均匀的搅拌至每根胡萝卜都沾上干面粉。
7/14. 让每根胡萝卜丝都被包裹住。拌好后，再抓匀。
8/14. 让每根胡萝卜丝都被包裹住。拌好后，再抓匀。
9/14. 锅内烧热水，水开后在在盖帘上放盘子，盘子上面放一干纱布，再放胡萝卜。
10/14. 锅内烧热水，水开后在在盖帘上放盘子，盘子上面放一干纱布，再放胡萝卜。
11/14. 水开大火蒸两分钟打开盖子翻搅均匀。翻动三次。第三次就关火离锅，稍晾凉一些后，依照自己的口味倒入调料，搅拌均匀即可。软韧清香，根根松散分明，开动吃吧！
12/14. 水开大火蒸两分钟打开盖子翻搅均匀。翻动三次。第三次就关火离锅，稍晾凉一些后，依照自己的口味倒入调料，搅拌均匀即可。软韧清香，根根松散分明，开动吃吧！
13/14. 吃的时候，可以蘸食蒜泥醋之类的
14/14. 吃的时候，可以蘸食蒜泥醋之类的
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、抗癌等功效；可与草鱼、卷心菜、羊排搭配；与红枣、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸胡萝卜丝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克