| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 400克 | 粉蒸肉热量/卡路里2032千卡 | |||

1/8. 主材:三层五花肉

2/8. 五花肉切片,不要太薄!

3/8. 蒸肉米粉一袋

4/8. 先将切好的肉块加郫县豆瓣、白糖、姜末

5/8. 拌匀后腌30分钟

6/8. 加蒸肉米粉拌匀入高压锅蒸20分钟

7/8. 出锅即可

8/8. 成品:粉蒸肉
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、润燥等功效;可与山楂、洋葱、丝瓜搭配;与杏仁、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;