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虾皮鸡胸冬瓜汤

虾皮鸡胸冬瓜汤的热量和减肥功效

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虾皮鸡胸冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉67千卡133千卡19.40克0.9克
虾皮15千卡153千卡30.7克2.2克
冬瓜18千卡9千卡0.4克0.2克
总量260虾皮鸡胸冬瓜汤热量/卡路里100千卡
登山机 热量100千卡,相当于登山机15分钟消耗的热量...402

虾皮鸡胸冬瓜汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(50克)、虾皮(10克)、冬瓜(200克)、葱姜末(少许)、料酒(少许)、酱油(少许)
虾皮鸡胸冬瓜汤的做法图解1

1/3. 将冬瓜火腿肠切片 鸡胸肉切小丁

虾皮鸡胸冬瓜汤的做法图解2

2/3. 炒锅 等油热后 放入葱姜末煸香 再放入酱油调味调色(我喜欢酱油的味道,也可以省略这一步最后时加盐调味),接着放入冬瓜炒熟

虾皮鸡胸冬瓜汤的做法图解3

3/3. 等冬瓜炒熟后 加入开水和虾皮 先小火后转大火收汁 根据个人对稠度和咸淡 水的多少不等

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强筋壮骨、添髓等功效;可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配;与红薯、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、保护心血管等功效;可与南瓜、豆腐、紫菜搭配;与菠菜、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、消肿利湿、清热化痰等功效;可与鲤鱼、茶树菇、大花蟹搭配;与红豆、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾皮鸡胸冬瓜汤热量100 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质50.5 克
  • 碳水化合物6.8 克
  • 5093.9 毫克
  • 1002.3 毫克
  • 7.5 毫克
  • 1055 毫克

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