| 腊肠炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 199克 | 腊肠炒蒜苗热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于堵缝隙30分钟消耗的热量...270 | |||||
腊肠炒蒜苗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、胡萝卜（适量）、腊肠（适量）、蒜苗（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 蒜苗洗好，切段。
2/6. 火腿、胡萝卜切丝备用。
3/6. 腊肠切片。
4/6. 热锅下油，放干红辣椒炒下，放腊肠再炒，加少许盐。
5/6. 放蒜苗，火腿、胡萝卜再煸炒5-6分钟，加点酱油。
6/6. 再翻炒一会。接着放少许盐 、鸡精；可以出锅了。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、山楂、南瓜搭配；与菊花、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效；可与香菇、豆浆、香菜搭配；与白酒、柚子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒蒜苗热量137 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克