| 油焖咸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 油焖咸虾热量/卡路里465千卡 | |||

1/6. 虾洗净,因为是活的虾肠挑不出来,如果是死的就得挑掉虾肠。

2/6. 平底锅放油放蒜蓉爆香(油可多点

3/6. 倒入虾,不要翻动马上盖上锅盖

4/6. 焖到水差不多收干时开盖翻炒片刻

5/6. 加一勺盐,加4分碗左右的水(这份量的盐不够咸,想再咸可多放)

6/6. 翻炒均匀后再盖上锅盖,转大火收汁即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、益气滋阳、通络止痛等功效;可与燕麦、香菜、辣椒搭配;与芹菜、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;