| 这是烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 总量 | 1147克 | 这是烧麦热量/卡路里2161千卡 | |||
 热量2161千卡，相当于上下蹲540分钟消耗的热量...240 | |||||
这是烧麦的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（四两）、胡萝卜（一根）、糯米饭（半碗）、饺子皮（一些）、洋葱（半个）、香菇（三朵）、生抽（适量）、料酒（一勺）、盐（适量）、色拉油（适量）
1/7. 洋葱，胡萝卜，香菇切成末
2/7. 猪肉剁成肉泥，放料酒生抽腌渍
3/7. 炒锅放油，把肉泥，胡萝卜，洋葱，香菇炒匀，放入适量盐和生抽
4/7. 糯米洗净蒸熟，放凉备用
5/7. 把糯米和其它肉馅放一起，搅拌均匀
6/7. 用饺子皮包起来，丑不丑无所谓
7/7. 蒸锅放水烧开，放入烧麦，大火蒸8-10分钟，出锅
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、生津液、止消渴等功效；可与木瓜、冬笋、魔芋搭配；与甘草、田螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、帮助消化等功效；可与草鱼、鳕鱼、鲈鱼搭配；与樱桃、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、健脾养胃、补中益气等功效；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、止渴、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 这是烧麦热量2161 千卡
- 脂肪16.38 克
- 蛋白质29.64 克
- 碳水化合物80.59 克
- 钠485 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克