| 洋葱南瓜烧秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 513克 | 洋葱南瓜烧秋葵热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于打字89分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱南瓜烧秋葵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1块）、秋葵（1把）、洋葱（1个（小））、大蒜（2瓣）、食用油（适量）、百里香（适量）、胡椒粉（1/2茶匙）、盐（1茶匙）、水（适量）
1/8. 主要材料备齐；
2/8. 先准备个小锅加足水，加点盐调成淡盐水，把秋葵放进去搓洗一下，这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分，接着沥干备用；
3/8. 南瓜去皮切块，洋葱切小块，蒜瓣剁碎备用；
4/8. 秋葵切粒备用，看见没，搓洗过的秋葵很鲜嫩哦；
5/8. 锅中放入适量油烧热，下蒜末、洋葱煸炒1分钟，充分炒香；
6/8. 接着放入南瓜块炒2~4分钟；
7/8. 加水刚好没过南瓜，放入适量百里香碎、盐和胡椒粉，大火烧开转小火炖15-20分钟；
8/8. 待南瓜煮软后放入秋葵，盖盖收汤继续煮3-5分钟即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、护肝、益气等功效；可与糙米、排骨、猪肉搭配；与大闸蟹、青蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、抗癌、健胃整肠等功效；
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营养信息
- 洋葱南瓜烧秋葵热量134 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物12.33 克
- 钠8.8 毫克
- 钙97 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾448 毫克