| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||

1/9. 葱切片,姜、尖椒切丝。

2/9. 五花肉切片

3/9. 热锅不放油平铺五花肉片

4/9. 肉发白翻面

5/9. 加姜丝、料酒,把五花肉油逼出来加葱片

6/9. 加辣白菜翻炒

7/9. 加一勺韩国辣酱

8/9. 最后加尖椒丝翻炒

9/9. 出锅!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、补虚等功效;可与南瓜、丝瓜、萝卜搭配;与香菜、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有增强抵抗力、解渴利尿、利尿通便等功效;可与鸭肉、海带、田螺搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;