| 糯米奶酪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糯米奶酪球热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 把糯米粉和吉士粉混合均匀,备用

2/5. 鸡蛋打散,加入植物油,搅打均匀

3/5. 倒入牛奶,继续搅打

4/5. 筛入混合均匀的粉,然后用刮刀切拌至无干粉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室,松弛30分钟。

5/5. 用小勺子挖面团,整形后放入烤盘。中层,上下火,190度,烤制15-20分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与荠菜、干贝、苋菜搭配;与牛奶、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;