| 葱香蓝莓酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 319克 | 葱香蓝莓酱面包热量/卡路里1002千卡 | |||

1/13. 高筋面粉250克,蓝莓酱一瓶, 糖霜40克,鸡蛋一个,黄油 35克, 牛奶80克, 酵母3克,

2/13. . 用无油无水的湓里加入牛奶,

3/13. 接着打入鸡蛋,糖粉

4/13. 筛入高筋面包粉

5/13. 中间挖个小坑,加入酵母

6/13. 用厨师机低速和面20分钟,大约10分钟左右时候加入黄油。

7/13. 面团揉好好盖上保鲜膜醒发30分钟,

8/13. 发至两倍大后即可

9/13. 揉面团排气,分成几个面团,然后擀薄一些,抹上蓝莓酱,捏住周边包成面团,

10/13. 二次醒发,面包坯子变成两倍大即可,

11/13. 最后抹上蛋液,撒上葱花,芝麻,烤箱提前预热5分钟,18度烤15分钟即可

12/13. 松软好吃的葱花蓝莓果酱面包就做好了,吃起来真的很松软,牛牛自己一下子吃掉一个,

13/13. 哈哈,,自己做的面包就是好吃啊!以后还要跟着达人们学做各种面包!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效;可与青椒、圆生菜、干贝搭配;与红薯、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;