| 珍珠肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 631克 | 珍珠肉丸热量/卡路里1655千卡 | |||

1/5. 肉剁碎,加点盐,味精,生粉打成肉胶
2/5. 糯米提早泡水

3/5. 肉脚搓成丸,滚糯米,摆好

4/5. 放入锅内蒸20分钟即可

5/5. 完成
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、延年益寿、补中益气等功效;可与莲藕、葡萄、百合搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;