| 桂花冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 桂花冬瓜茶热量/卡路里90千卡 | |||

1/9. 冬瓜洗净切丁,冬瓜皮和瓤不需要去除。

2/9. 加入红糖。

3/9. 拌匀。

4/9. 静置40分钟,让冬瓜大量出水。

5/9. 加入冰糖。

6/9. 大火煮开,小火慢慢熬煮。

7/9. 熬至汤汁成浓稠状,大概在2小时以上。

8/9. 凉后将冬瓜汁过筛。

9/9. 放冰箱冷藏保存,要喝的时候加水,再撒上桂花即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、清热解暑、抗癌等功效;可与椰子、五花肉、排骨搭配;与鲫鱼、海螺、山竹相克,同食可能会引起不适;