| 蒜蓉木耳菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 300克 | 蒜蓉木耳菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/6. 木耳菜洗净沥干水分。

2/6. 蒜瓣切小丁。

3/6. 锅内放油,烧至五成热。

4/6. 将蒜末爆出香味。

5/6. 倒入木耳菜大火翻炒。

6/6. 调入适量盐,加少许醋,炒至木耳菜全部变软即可。
木耳菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、凉血等功效;可与黄瓜、香菇搭配;与牛奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;