| 蒜蓉富贵虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 蒜蓉富贵虾热量/卡路里351千卡 | |||

1/4. 虾,洗净,去须,对剖,剔除虾线,加酒、胡椒粉若干,腌制

2/4. 蒜蓉、胡萝卜碎、洋葱末切碎,起油锅,炒制

3/4. 把炒制完毕的辅料,放入虾背,水开后,放入蒸锅

4/4. 基本蒸个七八分钟就熟了,简易的萝卜花点缀…
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、提高性功能、化瘀解毒等功效;可与燕麦、枸杞、藕搭配;与山药、南瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与羊排、鳕鱼、蜂蜜搭配;与猕猴桃、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;