| 冰镇酸辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 冰镇酸辣虾热量/卡路里186千卡 | |||

1/6. 准备好食材。

2/6. 挑去虾线。

3/6. 剪去虾须和腿。

4/6. 锅中入虾,加入料酒和葱、料酒煮5分钟。

5/6. 捞出虾用水过2遍。

6/6. 放入白醋、盐、冰块、冰水,放入冰箱半小时。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、补肾壮阳、促进消化等功效;可与西兰花、香菜、燕麦搭配;与水芹菜、西红柿、茶叶相克,同食可能会引起不适;