| 肉米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 521克 | 肉米饭热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于开飞机678分钟消耗的热量...120 | |||||
肉米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、米饭（适量）、生抽（适量）、葱花（适量）、老抽（适量）、味极鲜（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）
1/4. 先把猪肉切成丁状，放在碗中，倒入生抽，老抽，鸡精，淀粉，料酒，蚝油，腌制，有姜末就最好了。
2/4. 切圆葱，姜片，将大米适量放入水中浸泡，泡一两个小时最好
3/4. 锅中加油，放入姜片，葱片，肉，翻炒，加入生的泡过的大米，炒至发黏，（家里有胡萝卜，蘑菇，芋头，地瓜，都可以和肉一起炒一下）
4/4. 把锅中炒好的肉和米饭放入电饭煲或者高压锅中，添水，像是平时做米饭添水一样，等到米饭跳了，香喷喷的肉饭就做好了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、生津液等功效；可与木瓜、西瓜、韭菜搭配；与羊肝、黄豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、消除疲劳、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉米饭热量1356 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠119.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾192 毫克