| 萝卜干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 436克 | 萝卜干炒肉热量/卡路里1230千卡 | |||
1/3. 先把肉切片或条状,放到碗里放点盐和淀粉拌匀
2/3. 锅里放一点花生油或菜籽油,放入肉丝炒匀炒出香味,加入萝卜干一起炒放点盐加入酱油香油炒匀
3/3. 放入红辣椒,胡椒粉翻炒一下。最后加入蒜苗可出锅了
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺祛痰、利尿、消风行气等功效;可与羊排、火腿、排骨搭配;与杨梅、枣、桔子相克,同食可能会引起不适;