| 花生曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 197克 | 花生曲奇热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡，相当于刷牙358分钟消耗的热量...120 | |||||
花生曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
全麦面（100克）、花生酱（140）、鸡蛋（1个）、花生碎（50克）、白糖粉（100克）、小苏打（1/4小勺）、黄油（50克）
1/8. 黄油室温软化+糖分用打蛋器打蓬松，分两次加蛋液搅打发
2/8. 加花生酱
3/8. 搅打均匀
4/8. 小苏打和全麦面混合过筛至花生酱糊内
5/8. 拌匀
6/8. 加入花生碎
7/8. 拌匀
8/8. 分成小剂子，揉圆，按扁，烤箱预热180℃中层烤制15分
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防动脉硬化、滋养调气等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、小米面、洋葱搭配；与茶叶、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有止血、润肺止咳、滋养调气等功效；可与粳米、枣、鲫鱼搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生曲奇热量716 千卡
- 脂肪87.91 克
- 蛋白质31.46 克
- 碳水化合物39.02 克
- 钠2485.7 毫克
- 钙131 毫克
- 铁12.35 毫克
- 钾627 毫克