| 虾仁鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 虾仁鸡蛋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于滑旱冰26分钟消耗的热量...420 | |||||
虾仁鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、虾仁（适量）、生粉（适量）、葱花（适量）、白胡椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/5. 新鲜虾仁挑出虾线，用少量盐、料酒、白胡椒盐渍一会儿
2/5. 鸡蛋打匀，加葱花姜末、少量生粉、盐拌匀，倒入腌制好的虾仁中。
3/5. 油烧热倒入鸡蛋虾仁在锅里摊开
4/5. 翻至另一面翻炒凝固
5/5. OK啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与桂圆、丝瓜、百合搭配；与田鸡、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强免疫力、帮助消化等功效；可与龙须菜、紫菜、圆白菜搭配；与圣女果、乌鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁鸡蛋热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克