鲳鱼粥的热量和减肥功效

1/10. 把大米洗净放适量水至电饭煲煮白粥。

2/10. 鲳鱼冲洗干净，在鱼身划几刀，在鱼腹部塞几块姜片，上面也放两块姜片。

3/10. 锅里放适量水，先煮开水，再放鱼进去盖上盖子中火蒸15分钟。

4/10. 15分钟后关火，把盘中残留的鱼水倒掉。

5/10. 用筷子从中间往两边把鱼皮踢开，夹出鱼肉到小碗。（适量就好，这鱼买大了，我只夹了一半肉出来，另一半淋上酱油我吃了。）

6/10. 为了保证没有鱼刺，用手把鱼肉慢慢捏碎，除去隐藏的鱼刺。

7/10. 忙起来时这一步忘记拍照了。把鱼肉末倒进奶锅，加入适量白粥，滴入1滴花生油，搅拌均匀，中火煮开1分钟把米煮烂变粘稠即可关火。

8/10. 青菜叶切碎，另一锅先把水烧开，滴入一滴花生油，倒入菜叶灼熟。

9/10. 用胡萝卜做成小鲳鱼。