| 香菇卤猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 香菇卤猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于化妆914分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇卤猪脚的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪脚（适量）、香菇（适量）、老抽（少许）、米醋（少许）、大蒜（3颗）、生姜（10克）、八角（4个）、茴香（10克）、辣椒（一个）
1/10. 准备材料
2/10. 猪脚飞水
3/10. 生姜，八角，茴香，大蒜，辣椒先炒过
4/10. 加入茶油
5/10. 倒入飞过水的猪脚
6/10. 倒入老抽爆炒
7/10. 倒入香菇
8/10. 加入高汤莫过猪脚
9/10. 慢慢炖，炖到水干收汁，放点糖
10/10. 出锅，上桌
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进生长、健腰膝等功效；
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营养信息
- 香菇卤猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克