| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 材料准备好

2/5. 把鸡蛋分开蛋黄和蛋清 装到两个天水大容里 蛋黄加面粉和两勺糖 再加牛奶 搅拌均匀

3/5. 蛋清加两勺糖 用打蛋器打到有泡沫再放两勺糖 再打到有点像奶油状再放两勺糖 再打到蛋清倒放没有蛋清吊下来

4/5. 把打好的蛋清分三次放入蛋黄中 搅拌均匀

5/5. 把电饭煲放油热一分钟 再把蛋液倒进电饭煲 用湿布盖住出风口 按下煮饭键 两分钟后跳保温键闷二十分钟 打开盖用牙签试下粘不粘 再按下煮饭键 两分钟跳保温键闷二十分钟 可以开盖了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效;可与玉米、辣椒、肥牛搭配;与茶叶、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;