| 木犀柿子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 186千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 380克 | 木犀柿子热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于换床单92分钟消耗的热量...150 | |||||
木犀柿子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（200克）、鸡蛋（130克）、木耳（50克）、色拉油（60克）、精盐（3克）、味精（1克）
1/7. 将西红柿清洗干净，切块，装盘待用。
2/7. 将泡发好的木耳，撕成小片装盘待用。
3/7. 将鸡蛋打入碗中待用。
4/7. 热锅放油，将打散的鸡蛋，摊入锅中，煎至金黄色。
5/7. 热锅放油，爆香葱花，放入西红柿，木耳。
6/7. 翻炒，加入精盐，味精。最后加入炒好的鸡蛋。
7/7. 炒拌均匀，出锅装盘即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、生津止渴、清热解毒等功效；可与菜花、鸡蛋、山楂搭配；与香菇、石榴、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与辣椒、银鱼、生菜搭配；与消炎片、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、大便秘结、充饥等功效；可与鲫鱼、猪血、豇豆搭配；与马肉、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木犀柿子热量231 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.74 克
- 碳水化合物10.07 克
- 钠156 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾381 毫克