| 红绿豆瑶柱瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瑶柱 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 红豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 105克 | 红绿豆瑶柱瘦肉汤热量/卡路里375千卡 | |||

1/8. 用料:瑶柱15克,猪瘦肉60克,红豆15克,绿豆15克,水适量,盐少许,葱花少许

2/8. 瑶柱洗净,用水浸泡至软。

3/8. 撕碎,备用。

4/8. 红绿豆洗净,用清水浸泡半小时。

5/8. 猪肉洗净,切件。

6/8. 将所有材料倒入砂锅中,加入清水。

7/8. 置炉盘上,设定为煲汤,启动。

8/8. 煲汤完成,盛出,加盐调味,撒少许葱花,食用。
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有补益健身、降低胆固醇、补肾等功效;可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、补钙等功效;可与牡蛎、香芋、芸豆搭配;与黄豆、杏、梨相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、解毒、健胃等功效;可与兔肉、黑米、鲫鱼搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、清热解毒、抗过敏等功效;可与豇豆、马齿苋、黑米搭配;与番茄、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;