| 油炸针鲮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 油炸针鲮鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于修筑围墙16分钟消耗的热量...360 | |||||
油炸针鲮鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
针鲮鱼（1000克）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、姜粉（适量）、食用油（适量）、十三香粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 针鲮鱼洗净。
2/8. 放入酱油，十三香粉，姜粉，盐，鸡精搅拌均匀，放置半小时。
3/8. 锅内放入食用油，开火烧。
4/8. 等待油热的过程，把针鲮鱼打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
5/8. 放入适量的面粉，搅拌均匀。
6/8. 搅拌好的样子。
7/8. 油烧热后，依次放入搅拌好的针鲮鱼。
8/8. 这次炸的还不错，鲜美的味道没有被掩盖。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、小米面、紫菜搭配；与地瓜、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸针鲮鱼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克